Crumble Fraise

Name: Crumble Fraise
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 6-8 personnes
Ingredients: 150 g de fraises; 150 g de farine; 150 g de sucre; 150 g de beurre ramolli; 100 g de Poudre d'amande; 1 sachet de sucre fleur d’oranger Dr. Oetker Vanoise; 1 cuillère à café de cannelle (facultatif)

22-05-2019

Prépartion

20 minutes
Cuisson

40 minutes
Personnes

6-8 personnes
Difficulté

moyenne

Ingredients

150 g de fraises
150 g de farine
150 g de sucre
150 g de beurre ramolli
100 g de Poudre d'amande
1 sachet de sucre fleur d’oranger Dr. Oetker Vanoise
1 cuillère à café de cannelle (facultatif)

Préparation

1Préchauffez votre four à 190°C (Thermostat 6)

2Enlever la queue des fraises les laver et les couper en deux dans le sens de la hauteur. Les disposer dans un saladier et les saupoudrer du sucre fleur d’oranger Dr. Oetker Vanoise et de cannelle

3Puis dans un saladier verser la farine, y ajouter le sucre puis le beurre ramolli par petits morceaux.

4Malaxer la pâte jusqu’à obtention d’une pâte granuleuse et friable. Rajouter la poudre d’amande et malaxer à nouveau.

5Répartir les fraises dans le fond d’un plat allant au four et y rajouter votre pâte par-dessus.

6Enfournez pendant environ 40 min à 190°C (Thermostat 6).