Cake à la fraise et chantilly vanillée
22-05-2019
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Prépartion25 minutes
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Cuisson45 minutes
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Personnes6- 8 per
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Difficultémoyenne
Ingredients
- - 2 sachets de crème chantilly chocolat Dr.Oetker Vanoise.
- - 4 sachets de crème chantilly Dr.Oetker Vanoise.
- - 100 g mascarpone cheese.
- - 50 g de chocolat + 30 g de crème fraîche
- - 100g de fraises
- - 100g de framboises
Préparation
1préchauffez le four à 170°C.
2 Mélangez le contenu du sachet avec 3 œufs et 100 ml de lait liquide au batteur électrique pendant 3 minutes à la vitesse maximale.
3Beurrez le moule et versez-y la pâte
4Faites cuire la génoise pendant 40 minutes.
5 Après cuisson, laissez refroidie pendant 30 minutes avant de la démouler.
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