Levure sèche instantanée


Préparation:
Mélangez directement avec la farine ou la semoule ajoutez les ingrédients secs puis l’eau et mélangez le tout.
Utilisation :
La levure sèche instantanée est utilisée dans le pain et la pâte à pizza ainsi que dans les viennoiseries (petits pain, croissants, brioches).
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